THỰC ĐƠN GIA ĐÌNH

Cùng khoẻ.
Cùng ăn ngon.
Cùng lớn lên.

Một chế độ ăn uống khoa học, dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm dành cho gia đình 2 người lớn và 1 bé 3 tuổi. Đầy đủ dinh dưỡng, giúp tăng cân, khoẻ mạnh mỗi ngày.

☀️
Bữa ăn ngon
Gia đình hạnh phúc
mỗi ngày! 💚
👨🏻
👕
👩🏻
👗
👧🏻
👕
🥗 🍚 🍗
Ăn ngon
Sống khỏe
Lớn nhanh
Mỗi ngày!
🥗Đủ chất
🍳Dễ nấu
💚Gia đình
NGUYÊN TẮC

4 nền tảng cho gia đình khỏe mạnh

Những nguyên tắc đơn giản giúp cả nhà ăn uống khoa học và cân bằng.

🥬

Ngủ sớm

Cơ thể được phục hồi, tinh thần tốt hơn.

🏋️

Vận động

Tăng trao đổi chất, ăn ngon miệng hơn.

🥛

Ăn đủ chất

Đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất.

❤️

Gắn kết

Bữa ăn là thời gian quý giá của gia đình.

KẾ HOẠCH BUỔI SÁNG

🏃 Kế hoạch tập thể dục buổi sáng

Bé sẽ có thói quen vận động tốt hơn, cả nhà cùng khỏe và tràn đầy năng lượng.

☀️ Vận động mỗi ngày
Khỏe hơn · Hạnh phúc hơn!
☀️05:30Thức dậyUống nước • vệ sinh • đón ánh sáng
🏃05:40–05:50Khởi độngĐi bộ tại chỗ • xoay khớp • vươn người
👨‍👩‍👧05:50–06:15Vận động gia đìnhTrò chơi bé + squat, chống đẩy tường, bridge
🧘06:15–06:20Thả lỏngGiãn cơ nhẹ • hít thở
💧07:00Giảm nhịpTắm rửa • chuẩn bị bữa sáng
🌙20:30Routine ngủVệ sinh • đọc sách • trò chuyện nhẹ
🛏️21:00NgủDuy trì giờ ngủ đều để phục hồi tốt

🟢 Lịch vận động 7 ngày

🌱Nhẹ
🔥10–15 phút
👨‍👩‍👧Cả nhà
💡 Gợi ý: Với bé 3 tuổi, hãy biến bài tập thành trò chơi: đèn xanh–đỏ, bắt chước con vật, ném bóng, nhảy theo nhạc, săn kho báu.
NHU CẦU DINH DƯỠNG

Dinh dưỡng cân bằng cho cả gia đình

Tỷ lệ dinh dưỡng khuyến nghị hằng ngày, ưu tiên thực phẩm dễ mua và dễ chế biến.

🧒 Bé 3 tuổi

  • Giàu canxi, sắt, kẽm.
  • Bổ sung rau củ, trái cây.
  • Hạn chế đồ ngọt, nước ngọt.
  • Ưu tiên thức ăn mềm, dễ nhai.
  • Nhiều bữa nhỏ trong ngày.

👨 Người lớn

  • Đủ đạm, chất xơ, vitamin.
  • Kiểm soát tinh bột, đường.
  • Uống đủ nước 2–2,5 lít/ngày.
  • Giảm nước ngọt có gas.
  • Ăn đa dạng thực phẩm.

👨‍👩‍👧 Cả nhà

  • Ưu tiên thực phẩm tươi sạch.
  • Hạn chế đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ.
  • Nấu ăn tại nhà, ăn đúng giờ.
  • Uống đủ nước, trái cây mỗi ngày.
  • Cùng nhau ăn uống lành mạnh.
NHU CẦU BẢO QUẢN THẾ NÀO?

🛒 Mua gì, bảo quản thế nào?

Danh sách nguyên liệu và cách bảo quản theo nhóm để mua một lần dùng nhiều bữa.

🥩

Thịt & hải sản

Mát: 1–2 ngày
Đông: 1–3 tháng

🥬

Rau củ

Mát: 3–7 ngày
Rửa sạch, để ráo

🥚

Trứng & sữa

Mát: 5–7 ngày*
Theo HSD bao bì

🧂

Gia vị

Nơi khô ráo
Đóng kín

🍊

Trái cây

Mát: 3–7 ngày
Tùy loại

🥜

Ngũ cốc & hạt

Nơi khô ráo
1–6 tháng

📦 Có thể nhờ người dưới Phú Yên mua gửi lên

Chả cá Phú Yên
1–1,5kg • chia 150–200g/túi
Tôm
1–1,5kg • chia 250–350g/túi
Mực
0,8–1kg • chia 350–400g/túi
Hải sản khác
300–500g/loại • ghi ngày cấp đông
* Thời gian bảo quản chỉ là mốc tham khảo. Ưu tiên HSD, nhãn sản phẩm và nhiệt độ tủ lạnh thực tế. Thực phẩm sống nên chia khẩu phần, đóng kín và rã đông trong ngăn mát.
SƠ CHẾ & NẤU ĂN

👨‍🍳 Sơ chế & nấu ăn cho người mới

Các bước cơ bản giúp bạn dễ dàng vào bếp.

🥩 Gà / heo / bò

Thấm khô, thái đều. Bò thái ngang thớ. Ướp dầu + nước mắm/nước tương + hành/tỏi. Gắp phần bé ra trước khi nêm thêm.

🦐 Tôm / mực

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, thấm khô. Mực làm sạch, thái khoanh. Nấu nhanh để không bị dai.

🥦 Rau củ

Rửa sạch, để thật ráo. Rau lá dùng sớm; cà rốt, bí, bông cải có thể sơ chế trước 1–2 ngày.

🥚 Trứng

Đập vào chén, đánh đều và nấu chín hoàn toàn cho bé. Đổi món giữa hấp, cuộn, chiên, xào.

🧊 Rã đông

Chuyển thực phẩm từ ngăn đông xuống ngăn mát từ tối hôm trước. Không để rã đông lâu ngoài nhiệt độ phòng.

📦 Đóng hộp

Chia khẩu phần vừa đủ. Thức ăn chín nên làm nguội nhanh và bảo quản lạnh; hâm nóng kỹ khi ăn.

💡 Mẹo tiết kiệm thời gian: Tối hôm trước chọn món → lấy thịt/hải sản xuống ngăn mát → chia rau → chuẩn bị hộp cơm. Sáng chỉ cần nấu và đóng hộp.
30 DAY FAMILY CHALLENGE

☑️ Theo dõi thói quen

Cùng nhau theo dõi 30 ngày để biến thói quen tốt thành cuộc sống khỏe mạnh.

0/30 ngày hoàn thành